秋田牛玄亭プレミアムグルメセット
■商品番号：MG1
■商品内容
・トマトソース煮込みハンバーグ310g × 2個
・特製ビーフシチュー210g × 2個
■賞味期限：商品到着後、冷凍で60日、解凍後は冷蔵で３日以内
■産地（最終加工地）：秋田県横手市
■栄養成分表示（100gあたり）
・トマトソース煮込みハンバーグ
エネルギー：147Kcal、タンパク質：9.3g、脂質：7.7g、炭水化物：10.2g、食塩相当量：1,15g
・特製ビーフシチュー
エネルギー：187Kcal、タンパク質：9.1g、脂質：10.1g、炭水化物：14.9g、食塩相当量：0.51g
■アレルギー表示
・トマトソース煮込みハンバーグ：卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉
・特製ビーフシチュー：小麦・大豆・牛肉・豚肉
■調理方法
・トマトソース煮込みハンバーグ
お召し上がり前日に、冷蔵庫に入れて一晩かけてゆっくり解凍して下さい。加熱調理済みですので、袋のまま中火で約15分湯せんして、温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。ブロッコリーなどの野菜を添えて、お皿に盛りつけて下さい。トマトソースに、パンやパスタを絡めて食べても美味しく召し上がりいただけます。
※トマトソース煮込みハンバーグは、湯せんのみの調理となります。
・特製ビーフシチュー
お召し上がり前日に、冷蔵庫に入れて一晩かけてゆっくり解凍して下さい。加熱調理済みですので、袋のまま中火で約15分湯せんして下さい。電子レンジの場合は、蒸気口を上にして500Wで約2分30秒、600Wで約2分ほど温めて下さい。加熱中に袋が膨らんできますが、そのまま続けて温めて下さい。ご飯にも合いますが、バケットと一緒に食べても美味しく召し上がれます。柔らかいお肉の旨味とコク深いデミグラスソースが、お口の中で美味しくハーモニーを奏でます。
※特製ビーフシチューは、「湯せん」または「電子レンジ」でお召し上がりいただけます。
■お届け：ご注文確認後、5～7営業日で発送致します。※北海道・沖縄へのお届けは別途1,000円を頂きます。
■送料：送料無料＜冷凍＞
商品説明
日本ギフト大賞2019秋田賞を受賞した「秋田牛玄亭ハンバーグ」を本格トマトソースで煮込みました。
厳選した国産黒毛和牛の粗挽き肉と、秋田県横手産のリンゴを食べて育ったブランド豚「あっぷろとん」を黄金比率7:3でブレンドした合挽きで、質のいい牛肉と豚肉を合わさることで生まれる、味わい深い贅沢な旨味を楽しめる逸品です。
トマトソースは、国産牛骨から作る本格フォンドボーを使用。仕込みに3日間。自家製トマトソースの酸味がハンバーグのお肉の旨味をさらに引き出してくれます。
特製ビーフシチューは、老舗精肉店ならではの目利きで仕入れた国産牛の旨味の強いスネ、ウデ等の部位を使用。2時間しっかり特製のデミグラスソースの味を染み込ませ、もう2時間は低温調理でゆっくりとお肉を柔らかく調理しているので、お子様からお年寄りの方まで喜ばれます。
ともに加熱調理後に真空冷凍していますので、パックのまま「トマトソース煮込みハンバーグ」は湯せんで、「特製ビーフシチュー」は湯せんまたは電子レンジで、お召し上がり頂けます。
ご家庭でお手軽に、秋田牛玄亭のこだわりの味をお楽しみ下さい。
「秋田牛玄亭」は、有限会社日野が運営する焼き肉店。
昭和30年、肉の行商からはじめた日野精肉店は、一貫して精肉と真摯に向き合って参りました。平成に入り、精肉店直営の焼肉レストランをスタート。現在、秋田県内に「牛玄亭」をはじめとする焼き肉店やしゃぶしゃぶ店、肉弁当の専門店など、お肉を軸にした12店舗のフード事業を展開中。お肉を通じて、日本全国の皆様を笑顔にする‘‘ミートホスピタリティカンパニー‘‘